рыба гниет с головы.
поэтому, если Вам продали рыбу без головы, то вероятно она начала уже портиться.
поэтому не покупайте рыбу без головы.

скидки - еще один признак порченой рыбы.

600 г рыбных котлет делают из 200 г рыбы.

в следующий раз думай, что кладешь в рот. и это относится не только к рыбе.